Ананас – соковитий і ароматний тропічний фрукт, який має унікальний смак і безліч корисних властивостей. Крім приємного смаку, ананас містить безліч важливих компонентів, які корисні для нашого здоров'я.

Основною структурою ананаса є його соковита м'якоть, що має яскраво-жовтий колір. Цей фрукт багатий на вітаміни, такі як вітамін С, вітамін А і вітаміни групи B. Вітамін С робить ананас відмінним джерелом антиоксидантів, які допомагають боротися з вільними радикалами і зміцнюють імунну систему організму. Вітамін А сприяє здоров'ю шкіри, зору та кісткової тканини, а вітаміни групи B підтримують нормальну роботу нервової системи.

Проте ананас як вітаміни містить у своєму складі. У цьому фрукті є багато корисних мінералів, таких як калій, магній і марганець. Калій є важливим елементом для підтримання нормального кров'яного тиску та серцевого ритму, магній зміцнює кістки та м'язи, а марганець допомагає в обміні речовин та покращує роботу імунної системи.

В ананасі міститься цілий комплекс поживних та корисних речовин. 86% його м'якоті складається із води. В іншому – це білки, лимонна та аскорбінова кислоти, харчові волокна..

Що найкорисніше в ананасі?

Ананас – низькокалорійний фрукт, 100 г якого міститься всього 52 ккал.Він багатий вітамінами групи В, вітамінами С, Е, А, а також мікроелементами та мінералами, такими як калій, магній, цинк, мідь, селен та кальцій.

Що містить у собі ананас?

Ананас містить велика кількість харчових волокон та мінеральних речовин – калій, залізо, мідь, цинк, кальцій, магній, марганець, йод. Також корисні властивості ананасу пояснюються наявністю в його соку рослинного ферменту — бромелайну, який розщеплює білок і має протизапальну властивість.

Яка користь від вживання ананасу?

Коротко про те, що корисного є в ананасі: Вітамін С – важливий для імунної системи та захисту від інфекцій. Вітаміни групи В (В1, В2, В6) покращують роботу головного мозку, допомагають боротися зі стресом. Калій допомагає виводити зайву рідину з організму. Марганець – важливий для здоров'я сполучних тканин.

Скільки ананасу можна їсти за день?

А фруктові кислоти ананасу підвищують вироблення шлункового соку, що покращує процес травлення, апетит, вибудовує роботу кишківника», – пояснила дієтолог. За словами Наталії Пугачової, добова норма споживання ананасу має становити порядок. 200 г на день свіжої м'якоті або 200 мл соку.