Достатньо розкласти плоди у теплому місці, покласти там же один стиглий перець чи яблуко, і перці почнуть червоніти

Як прискорити дозрівання перцю в домашніх умовах?

Викладіть плоди на підвіконня, виключивши попадання прямих сонячних променів, інакше при сильному сонці, зелені плоди можуть просто зав'янути не дозрівши. Розкладіть плоди, наприклад, у коробки для взуття, між червоними помідорами, вони будуть стимулювати дозрівання перців.

Чим полити перець для дозрівання?

Поливати перці потрібно тільки теплою водою! Плоди виростають потворної форми і до того ж гіркі. У теплиці перці поливають 2 – 3 рази на тижні і дуже рясно – одну лійку під одну дорослу рослину. Дуже добре щотижня поливати перець не чистою водою, а настоєм збродженої трави.