Що робити, якщо занадто багато часнику?
Запах часнику у блюді послаблюють:
- м'ясний фарш
- Мал
- макарони
- сметана
- молоко
- помідори
- для салату відмінно підійде варене яйце
- суп врятує пучок петрушки: загорніть його в марлю або покладіть у тканинний мішечок, поваріть разом із супом 5 хвилин, а потім викиньте.
Чим можна нейтралізувати часник?
З'ясувалося, що знищити запах часнику можна, якщо разом із часником є деякі інші продукти. Найкращі результати показали салат-латук, цикорій, селера, картопля, петрушка, звичайна та перцева м'ята, базилік та гриби.