Що краще для грецького салату бринза чи фета?

Кращий сир для грецького салату фета. Аналогів йому немає, але в крайньому випадку можна покласти в салат адигейський сир або моцарелу в розсолі. Бринза безнадійно зіпсує смак салату. А ось правильний салат – з фетою – не тільки смачний, а й дуже корисний.

У чому різниця між фетою та Фетаксою?

Так, часто плутають сир фета з фетаксою, вважаючи, що це те саме. Насправді, це не так. Фетакса – Це зовсім не окремий сорт, і навіть не синонім відомого, а сирний продукт. Склад його разюче відрізняється від оригінальної фети і в ньому містяться замінники молочного жиру рослинного походження.