Гранати – культурне та кулінарне надбання багатьох земель. Вони приваблюють своєю яскравою зовнішністю та незвичайним смаком. Однак, щоби насолодитися чудовою якістю цього фрукта, важливо знати, коли саме його купувати. Тільки в певні періоди року гранати досягають свого найвищого ступеня дозрівання і набувають неповторного смаку.
Зрілість ягоди граната – Ключовий фактор, що впливає на його якість та соковитість. Гранати збирають у певні сезони року, коли вони досягають повної зрілості та насичені своїми корисними властивостями. Саме в цей час вони будуть найбільш соковитими та солодкими. Оптимальний час для покупки гранатів – осінь, коли фрукти рясно покривають кошики на ринках.
Особливістю гранатів є тривале дозрівання. Як правило, гранати зароджуються навесні та влітку, проте вони не дозрівають усі відразу. Тому найкращим часом для купівлі гранатів буде період жовтня – листопада, коли вони вже перебувають у піку свого дозрівання та приваблюють своєю соковитістю та солодким смаком.
Місяць | Ціна гранати, руб. | Середньомісячна температура, °C | Оптимальний термін покупки |
---|---|---|---|
Січень | 100 | -5 | Оптимальний |
Лютий | 90 | -3 | Оптимальний |
Березень | 80 | 2 | Оптимальний |
Квітень | 70 | 8 | Оптимальний |
Травень | 60 | 15 | Оптимальний |
Червень | 70 | 20 | Можливо, але не найкращий |
Липень | 80 | 23 | Не рекомендується |
Серпень | 90 | 20 | Можливо, але не найкращий |
Вересень | 100 | 15 | Не рекомендується |
Жовтень | 110 | 10 | Не рекомендується |
Листопад | 120 | 5 | Не рекомендується |
грудень | 130 | 0 | Не рекомендується |
Коли найкраще купувати гранат?
Сезоном збирання врожаю гранатів вважається період з кінця жовтня до середини листопада. Тому й купувати їх найкраще саме у цей період.Стиглі плоди мають суху шкірку без плям червоного чи рожевого кольору залежно від сорту.
Коли настає сезон гранат?
Сезон гранатів у Північній півкулі триває зазвичай з вересня до лютого, у Південній — з березня до травня. Гранат походить з Передньої Азії, і вживається людьми з давніх-давен.
Якого місяця збирають гранат?
Зазвичай дозрівання припадає на вересень. Цікаво, що за кольором плода неможливо визначити, стиглий чи ні, оскільки забарвлення майже не змінюється. Дерево починає приносити перші плоди у трирічному віці і здатне плодоносити до сорока років.