Шрот соняшниковий є побічний продукт подрібнення насіння соняшнику на олію. Вміст поживних речовин у SFM змінюється залежно від методу обробки, який використовується для вилучення олії. SFM, екстрагований розчинником, має вищі концентрації білка та нижчі концентрації олії та клітковини порівняно з механічно екстрагованим SFM.

Соняшниковий шрот можна сміливо включати в раціон худоби до 20% рівня. Використання соняшникової макухи з високим вмістом клітковини (неочищеної) обмежується годівлею дорослих жуйних тварин, тоді як очищена макуха є засвоюваним кормом з високим вмістом білка, який можна вільно використовувати для всієї худоби.

Макуха соняшникова є джерело корму з високим вмістом білка та жиру для худоби. Це побічний продукт, отриманий при видобутку олії з насіння соняшнику. Його можна отримати шляхом механічного пресування, що призводить до утворення «макухи» (див. рис. 1), що містить 15-20 % олії, або за допомогою розчинника, який збільшує кількість олії.

У концентраті раціонів м’ясної худоби макуха соняшникова може замінити соєвий шрот до 280 г/кг., покращуючи засвоюваність in vitro сухої органічної речовини, речовини та сирого протеїну. Рівні вище 400 г/кг знижують швидкість травлення в рубці, перетравність і вивільнення кінцевих продуктів бродіння.

Заміна арахісової макухи в раціоні вирощування курчат на соняшникову макуху покращена швидкість росту та ефективність використання енергії та білка.