Стандартне налаштування для багатьох електричних печей з вентилятором віялом, часто всередині кола. Це базове налаштування багатьох печей для більшості завдань приготування.

Духовка з вентилятором – символ духовки з вентилятором квадрат, що містить три блоки у формі трикутника, що представляють лопаті вентилятора. Цей параметр використовується для рівномірного розподілу гарячого повітря навколо камери, забезпечуючи рівномірне тепло на обох полицях – приготування їжі відбувається швидше та споживає менше енергії.

Примусове повне випікання вентилятором Це найвищий рівень нагрівання, який ви можете встановити у духовці, символізований двома лініями вгорі та внизу та вентилятором посередині. Це випромінює тепло від верхнього елемента, нижнього елемента та нагрівального елемента вентилятора, що забезпечує дуже рівномірний розподіл тепла по всій духовці.

звичайний Випічка (звичайна) Звичайне духове налаштування «Випікання» є одним із найпоширеніших способів приготування в духовці. Цей параметр використовує для приготування їжі тепло, яке надходить від верхнього та нижнього елементів духовки. Він чудово підходить для різноманітних кулінарних програм, таких як випікання тортів, печива, запіканок тощо.');})();(function(){window.jsl.dh('2IbrZuK1B7aXwbkP9ZvIkQQ__48','

Духовка з вентилятором має вентилятор із нагрівальним елементом за ним, і вони завжди електричні. Духовка з вентилятором – це духовка з нагрівальними елементами в духовці (угорі та/або внизу) і вентилятором ззаду. Це можуть бути як електричні, так і газові духовки.

У разі використання духових шаф із примусовою вентиляцією та звичайними налаштуваннями, найкраще використовувати звичайний, якщо ви випікаєте довго та повільно (наприклад, для тортів), і вентилятор для швидкого приготування за високих температур. Якщо ви використовуєте духовку з вентилятором, як правило, знижуйте температуру на 20°C, щоб імітувати звичайну.