Біологічно кажучи, за визначенням фрукт відноситься до ті рослинні структури, які несуть насіння, і функція яких полягає в тому, щоб продовжувати родовід рослин, розсіюючи ці насіння для розмноження. Усі інші частини рослин — коріння, стебла, листя тощо — вважаються овочами.Jul 17, 2023

Фрукти та овочі складаються з різних частин рослин, з яких вони ростуть. Плоди походять з квіткової частини рослини і містять насіння. Навпаки, овочі — це їстівні частини рослини, такі як листя, стебло, коріння та цибулини.

Огірок зазвичай вважають овочем через те, як він використовується в кулінарії. Однак, оскільки він росте з квітів і містить насіння, це ботанічний фрукт.

Що таке фрукт? У ботанічному сенсі це фрукт м'ясиста або суха дозріла зав'язь квіткової рослини, що містить насіння або насіння. Абрикоси, банани та виноград, а також стручки квасолі, кукурудзяні зерна, помідори, огірки та (в шкаралупі) жолуді та мигдаль — усе технічно є фруктами.

по-перше, все, що містить насіння рослини це фрукт, а не овоч. Ця категорія включає продукти, які багато хто вважає овочами, включаючи кабачки, помідори, огірки, перець, баклажани та авокадо. Так, гарбуз – це фрукт!

FruitJalapeño / Fruit or Ovetable На думку будь-якого ботаніка, перець явно фрукти. Фактично, будь-який вид перцю, від привида до халапеньо, серрано та хабанеро, підходить як фрукт, а не як овоч.