Що подати до Шатобріана?
- Картопля практично в будь-якому вигляді – чудовий вибір. …
- Прості овочі, такі як стручкова квасоля, спаржа або шпинат, завершують елегантну їжу.
- Якщо ви і ваш гість на вечерю п’єте вино, насичене червоне, з яким ви приготували соус, ідеально поєднується з печенею.
Сторона: класичний супровід до шатобріана картопля шато— картопля, пасерована у великій кількості масла і приправлена петрушкою. Щоб заощадити час і надати більш міцного смаку, ви завжди можете подати пару затишних запіканок від якісного постачальника.
Соковито ніжна яловичина приправляється дуже просто, обсмажується до ідеальності, а потім нарізається по діагоналі. До м’яса обов’язково приготуйте легкий соус із цибулі-шалот і вина подавати з картоплею шато для автентичності. Шатобріан — ідеальна печеня для французького різдвяного столу.
Ось 5 декадентських гарнірів, які чудово поєднуються з яловичою вирізкою – вони ідеальні для того, щоб вразити гостей на вечері.
- Гратен з брокколі. …
- Запіканка зі зеленої квасолі та грибів. …
- Смажені горіхові кабачки з олією трав і козячим сиром. …
- Смажені стручковий перець і помідори черрі з рікоттою. …
- Повільно варена зелень часнику.
Приготуйте страву, яку ваші гості ніколи не забудуть! У цей пакет входять дві наші печені по два фунти, спеціальна приправа для смаження «Смак Техасу» та інструкції з приготування. Наша печеня заморожена окремо, тому ви можете приготувати одну зараз, а іншу залишити для ще однієї чудової страви. Кожна печеня подається 3-4.