Каонг або цукрова пальма (
pinnata) — місцеве дерево, яке росте в регіоні Клабарзон на Філіппінах. Це дерево середнього розміру, виростає до 20 м заввишки, стовбур якого залишається вкритим грубим старим листям.
Аренга периста (син. Arenga saccharifera) — економічно важлива пір’яна пальма, що походить із тропічної Азії, від східної Індії на схід до Малайзії, Індонезії та Філіппін на сході. Загальні назви включають цукрову пальму, пальму аренг (також пальму арен або пальму аренга), пальму чорного цукру та пальму каонг тощо.
Каонг або цукрова пальма (Arengga pinnata). другорядний лісовий вид що виробляє їжу. З його плодів готують консервацію каонг, яка є хорошою для десерту або як інгредієнт фруктових салатів, а з пальмового соку роблять оцет і цукор. Ці продукти продаються на місцевому та експортному ринках.
Плоди каонг або цукрової пальми здоровий варіант для людей, які дотримуються дієти або страждають на діабет. Отримайте їх за адресою: багатоцільовий кооператив Guinles Farmers. Guinles. Поланоо, Північна Замбоанга.
Що таке каонг? Каонг – плід однойменної каонг або цукрової пальми. Незважаючи на те, що природно він молочно-білого кольору, комерційно проданий каонг зазвичай доступний у яскравих дорогоцінних тонах, можливо, за іронією долі, щоб виділитися та доповнити інші інгредієнти халу-гало, де він зазвичай представлений.
The Borassus Flabellifer Пальма також відома як цукрова пальма, пальма Тодді, крижане яблуко тощо, а по всій Індії вона відома під кількома регіональними назвами, такими як taal, tadgola, irwol, nongu, thaatnongu, pananungu тощо.