Золь – це рідкий стан колоїдного розчину, тоді як гель – твердий або напівтвердий стан колоїдного розчину. Для золів немає певної структури, тоді як для гелю зазвичай присутня стільникова структура.

Обидва є колоїдними розчинами. Золь має тверду речовину як «дисперсну фазу» та рідину як дисперсійне середовище». У той час як «гель» має рідину як дисперсійну фазу та тверду речовину як дисперсійне середовище.

Переваги золь-гель методів для інкапсуляції клітин включають високу біосумісність і ферментативну деградацію, а недоліки включають низький опір деформації стиску. Переваги: ​​висока ефективність, низька вартість, широкий асортимент матеріалів. Недоліки: обмежена життєздатність клітин, потенційна токсичність попередників.

Золь-гель метод має такі переваги: ​​(1) Оскільки сировина диспергується в розчиннику, однорідність на молекулярному рівні може бути досягнута за короткий час, тому матеріали, отримані цим методом, також мають хорошу однорідність; (2) Матеріал, отриманий цим методом, має високу чистоту; (3) …

У порівнянні з органічними полімерними покриттями неорганічні золь-гелеві покриття мають деякі переваги, такі як висока механічна, хімічна та термічна стабільність, біологічна інертність, висока прозорість і фотостабільність, контрольована пористість і вивільнення вбудованих агентів.

Прикладами є зубна паста та грязь розчин.