Віскі та бренді є найпоширенішими коричневими лікерами. Скотч, різновид віскі, і коньяк, вид бренді, також потрапляють до цієї категорії. Коричневі лікери набувають свого кольору внаслідок старіння в бочках, іноді в обвуглених бочках. Цей процес старіння також додає виразний смак.

Темні лікери, як віскі, скотч, бренді та коньяк отримують свій колір, витримуючи в різних типах бочок. Деякі з них являють собою перероблені бочки, які обвуглені всередині, щоб додати смаку та кольору алкоголю.

Коричневі коктейлі

• Мікелада. пиво Лонгдрінк.
• Червоні очі. пиво Лонгдрінк.
• Паровий каток. пиво Longdrink.
• Палаючий доктор Пеппер. Лікер.
• Олександр. Мартіні. класичний. Вершковий. Сильний.
• Бренді Олександр. Вершковий. Середній.
• Бренді Перфект. Мартіні. Сильний.
• Спалений апельсин. Короткий. Середній.

Звичайні темні лікери включають:

• Віскі/віскі: включає бурбон, скотч і житнє. …
• Темний ром: темний ром витримується довше, ніж світлий або золотистий ром, має сильніший смак із відтінками карамелі, патоки та прянощів.
• Бренді: виготовляється шляхом перегонки вина або ферментованого фруктового соку та витримується в дубових бочках.

Під випивкою розуміють алкогольні напої, особливо міцні. Воно походить від середньоголландського слова «būsen», що означає «надмірно пити». Сленгові слова для випивки Хуч: Дешевий алкоголь. Соус: Алкогольний напій. Пожежна вода: Міцний алкоголь.