Як правильно використовувати сухий лід?

Використовуйте водонепроникні ізольовані рукавички під час видалення або додавання сухого льоду, щоб запобігти холодним опікам і обмороженням. Уникайте контакту з обличчям та очима. Одягайте захисні окуляри з бічними щитками або захисні окуляри. Сухий лід шкідливий, якщо його з'їсти або проковтнути.

Під час роботи з сухим льодом необхідно дотримуватися кількох важливих запобіжних заходів:

  • Сухий лід набагато холодніший, ніж звичайний, і може викликати опіки шкіри, подібні до обмороження. Під час роботи з ним слід надягати утеплені рукавички. …
  • Тримайте сухий лід у недоступному для дітей місці.
  • Ніколи не їжте і не ковтайте сухий лід.
  • Уникайте вдихання вуглекислого газу.

Рекомендується мати сухий лід на дні та вгорі швидкопсувних продуктів, будь то заморожені продукти чи плоди мисливської експедиції. Завдяки надзвичайно низькій температурі сухий лід заморожуватиме продукти, з якими він контактує. Це гарантує, що ваші швидкопсувні продукти залишаться замороженими без розморожування.

Використовуйте правильне співвідношення води та сухого льоду Ідеальне співвідношення води і сухого льоду для довготривалого ефекту туману становить приблизно 1/2 галона гарячої води на фунт сухого льоду. Використання правильної кількості гарячої води допоможе збільшити туман.

Сухий лід не слід знімати поліетиленові пакети виробника і слід поміщати в теплоізольовані контейнери для транспортування та зберігати при найнижчій можливій температурі, щоб зберегти твердий стан і уникнути утворення вуглекислого газу.