Осмолярність розчину, що містить 1 М розчин сахарози, становить 1×1 = 1 осмоль/л.
Для приготування 1 М розчину сахарози один моль сахарози (342 г) розчиняють у воді, достатній для отримання 1 літра розчину, для чого потрібно приблизно 800 мл води. У результаті утворюється розчин з високою концентрацією молекул сахарози та низькою концентрацією молекул вільної води.
Таким чином, 1,0 М розчин NaCl матиме осмолярність 2,0 Осм і осмоляльність 2,0 осмоля. Вплив цього на організм людини пов’язаний з потоком води шляхом осмосу через напівпроникні плазматичні мембрани.
Ви можете знайти масу розчиненої речовини, зваживши її за шкалою, а щоб знайти молярну масу, скористайтеся періодичною таблицею та знайдіть молекулярну масу елементів у сполукі та додайте їх. Знайшовши кількість молей, розділіть їх на кількість літрів щоб отримати значення осмолярності.
Відповідь і пояснення: 1 М цукру: Це позначає розчин, який має вміст цукру 1 моль, коли взято 1 л розчину. Крім того, можна сказати, що 342 г цукру розчинено в 1 л розчину.
Осмолярність розчину, що містить 1М розчин сахарози, дорівнює 1×1 = 1 осмоль/л. (Це рівняння також можна використовувати для розрахунку осмолярності розчинів, розчинені речовини яких не дисоціюють, наприклад сахароза, глюкоза, сечовина, гліцерин, ….