Толерантність до алкоголю в різних етнічних групах Генетика алкогольдегідрогенази вказує на те, що стійкість виникла незалежно в різних культурах. У Північній Америці, Корінні американці мають найвищу ймовірність розвитку алкогольного розладу порівняно з європейцями та азіатами.

Від 30% до 50% людей Східноазіатське походження мають непереносимість алкоголю, факт, який змушує багатьох називати цей стан «азіатським рум’янцем» або «азіатським сяйвом». Але хоча люди азіатського походження найбільше схильні до непереносимості алкоголю, цей стан може вплинути на людей будь-якої раси та етнічної приналежності.

У середньому на день середня кількість напоїв, які споживає наше населення, становила 3,2, причому найбільше споживали мексиканці (3,7), а найменше – азіати (2,4). Мексиканці повідомили про більше напоїв на день, ніж неіспаномовні білі (p < .

Сучасна література свідчить про це Корінні американці та латиноамериканці як правило, мають найвищий рівень споживання алкоголю з варіаціями в цих групах (наприклад, на основі віку та статі) [3,9]. З іншого боку, повідомлялося про вищі показники розладів, пов’язаних із вживанням алкоголю, серед білих та корінних американців [3,10].

Рейтинг базується на кількості літрів чистого алкоголю, спожитого на людину на рік, разом узятих із пива, вина та міцних алкогольних напоїв (відсоток вмісту алкоголю в цих трьох випадках зростає). ЛюксембургПерше місце посідає , де жителі в середньому за рік випивають 15,5 літрів алкоголю.

Рівень щоденного вживання алкоголю був вищим серед Латиноамериканці (33,9 відсотка), корінні американці (28,4 відсотка) і білі (27,3 відсотка) порівняно з темношкірими (22,5 відсотка) та азіатами (19,2 відсотка).