Приклади: нежирне м’ясо – Яловичина, баранина, телятина, свинина, кенгуру, нежирні (малосольні) ковбаси. Свійська птиця – курка, індичка, качка, ему, гуска, чагарникова птиця.
Ось 5 найкращих сортів нежирного м’яса для схуднення та збільшення м’язів.
- КУРЯЧІ ГРУДКИ. Це найпростіші для отримання та найвідоміші. …
- КРОЛИК. Раніше це було звичайним видом на британських обідніх столах, але сьогодні менш популярно, незважаючи на те, що це одне з найпісніших видів м’яса. …
- ОЛЕНИНА. …
- ФАЗАН. …
- СТРАУС.
Яйця — надзвичайно зручне та універсальне джерело нежирного білка це також доступніше, ніж інші варіанти. Збийте собі яйце, і ви отримаєте близько 72 калорій, 6 грамів білка та 5 грамів жиру (менше 2 грамів насиченого жиру), згідно з USDA.
Нежирне м’ясо, наприклад курка, індичка, яловичина та свинина є чудовим джерелом високоякісного білка, а також важливих поживних речовин, таких як залізо та цинк. Щоб уникнути нездорового насиченого жиру, вибирайте нежирне або нежирне м’ясо, наприклад нежирний яловичий фарш, свинячу корейку або курячі грудки без шкіри.
Хоча м’ясо може бути частиною здорового раціону, не всі джерела однакові. Найпісніші та найкорисніші види м’яса включають птиця, свинина, риба, морепродукти.
Приклади:
- Нежирне м’ясо – яловичина, баранина, телятина, свинина, кенгуру, нежирні (з меншим вмістом солі) ковбаси.
- Свійська птиця – курка, індичка, качка, ему, гуска, чагарникова птиця.
- Риба і морепродукти – Риба, креветки, краби, омари, мідії, устриці, гребінці, молюски.
- Яйця – курячі, качині.