Яким був скандал із кониною? Підсумовуючи, скандал із кониною сталося, коли м’ясо коней помилково потрапило в ланцюг постачання як яловичина. Після того, як конина потрапила в ланцюг постачання, вона потрапила до багатьох різних продуктів, які продаються у Великобританії. Скандал, який спочатку було виявлено в Ірландії, поширився на всю Європу та за її межі. 9 лютого 2023 р.

Він виявив ДНК коня у більш ніж одній третині зразків гамбургерів із яловичини, а ДНК свині – у 85 відсотках із них. Більшість готових страв з яловичини також містили ДНК свині, але не конини. В одному зразку від Tesco виявилося, що 29 відсотків конини замість яловичини.

Був скандал із кониною у 2013 році скандал у харчовій промисловості в деяких частинах Європи, під час якого харчові продукти, рекламовані як такі, що містять яловичину, виявили, що містять незаявлену або неправильно задекларовану конину—у деяких випадках до 100% вмісту м’яса. Менша кількість продуктів також містила інше незадеклароване м’ясо, наприклад свинину.

Продавати конину було законно, і уряд не нормував її, як інше м’ясо, але вони контролювали ціни, що призвело до того, що злочинці скуповували її дешево, а потім перепродували в ресторани та м’ясники як телятину чи яловичину.

підкреслив відверту жорстокість по відношенню до коней, нестримну жадібність, шахрайські методи зміни ідентифікаційних номерів коней і незаконне транспортування тварин через Європу через Велику Британію – результатом став масовий забій коней.

ABP вказав на себе пальцем провини континентальні постачальникиFSAI стверджує, що вони були в Нідерландах та Іспанії. Пізніше було сказано, що конина потрапила в її мережу через постачальників у Польщі. Польський уряд перевірив свої бойні коней і не виявив жодних порушень у маркуванні.