на 190 доказів, Everclear має надзвичайно високу концентрацію алкоголю. Він дуже легкозаймистий і з ним слід поводитись обережно. Виготовлений із 100% відібраних зерен, Everclear забезпечує нейтральний профіль смаку разом із високою стійкістю.
Everclear. Доказ: 190 (95% алкоголю). Everclear породив альт-рок гурт 90-х і багато жорстоких похмілля. Це ще один, який не слід споживати самостійно; його набагато розумніше використовувати як основу для лімончелло чи інших лікерів.
Виготовляється із зерна і розливається в пляшки 60%, 75,5%, 94,5% і 95% об (120, 151, 189 і 190 проб США відповідно). Завдяки поширеності на ринку та високому вмісту алкоголю продукт став культовим із «сумнозвісною репутацією» в масовій культурі.
Всього одна доза Everclear може захворіти та загрожувати її здоров’ю за дуже короткий проміжок часу.. За словами виробників, Everclear не призначений для споживання безпосередньо, скоріше, він вважається «незавершеним інгредієнтом», призначеним для розведення або використання для виготовлення алкоголю нижчої стійкості.
З об’ємним об’ємом 95% спирту Everclear, зерновий спирт, вироблений у США, є надзвичайно потужним, але це не найміцніший алкоголь у світі. Винокурні по всьому світу збільшують вміст алкоголю в рому, горілці, абсенті, віскі тощо, щоб створювати неймовірно міцні продукти.
Everclear – спирт-ректифікат (чистий зерновий спирт) Горілка далеко не така дистильована. Він менш чистий, набагато менший. Крім того, горілка має на тону більше води. Щоразу, коли ви створюєте лікер, ви повинні використовувати спирт-ректифікат (Everclear/Crystal Clear/Golden Grain тощо), а не горілку.