"Вона Це джерело повільно засвоюваних складних вуглеводів, які забезпечують багато енергії під час високоінтенсивних тренувань.», – пояснює спортивний дієтолог Тетяна Соуса. Дуже поживна солодка картопля забезпечує енергією для скорочення м’язів.
– Нашим м’язам потрібна енергія для того, щоб відбувався процес гіпертрофії. THE картопля–солодкий, будучи джерелом вуглеводів, забезпечує нас глюкозою, яка відповідає за забезпечення енергією всіх клітин нашого тіла, включаючи клітини м’язової тканини.
Сприяє набору м'язової маси Оскільки батат є джерелом вуглеводів, споживання солодкої картоплі сприяє набору м’язової маси.. Це пояснюється тим, що збільшення м’язової маси залежить не лише від фізичних вправ, а й від балансу споживання білка та вуглеводів.
Безсумнівно, солодка картопля є одним із улюблених джерел вуглеводів для тих, хто займається фізичною активністю, оскільки містить складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом, які довше гарантують енергію, і клітковину, яка забезпечує хорошу глікемічну реакцію, викликаючи швидке насичення.
Слава серед спортсменів не існує даремно, справді солодка картопля сприяє набору м'язової маси. Забезпечує енергією, вирівнює рівень глюкози та сприяє кращій фізичній активності. Оскільки він не має високого глікемічного індексу, його помірне споживання також позитивно впливає на діабетиків.