Такий колір зумовлений оксидами заліза, що містяться в карбонатах. Чим сильніше окислення, тим темніше колір (жовтий, червоний, коричневий). Мільйони років води Дордоні, що стікають із Центрального масиву, змушували лімузенську гранітну гальку котитися по м’якому вапняку під час кожної повені.

Хоча жовта вода загалом безпечна для здоров’я людини, вона може змінити смак і зовнішній вигляд води. Коричнева вода може бути результатом високої концентрації розчиненого заліза, марганцю або інших мінералів. Це також може бути через осад у воді.

Якщо морська вода містить багато опадів і водоростей, як у Північному морі, сині промені не проникають через воду і світло менше відбивається. Тому вода набуває сірих або коричневих відтінків, до яких ми звикли на узбережжі.

Швидкість течії: Гаронна є швидкоплинною річкою, і це може сприяти помутнінню води. Сильні течії хвилюють частинки осаду, утримуючи їх у зваженому стані у воді та надаючи Гаронні характерний колір.

Зливаючись з річками Дордонь і Гаронна, створюючи найбільший естуарій в Європі, солона атлантична морська вода змінює припливи на глинистих відкладеннях річки, створюючи каламутну охру .