У 1941 році Хунцікер і Крафт визначили туризм як «сукупність явищ і відносин, що виникають внаслідок подорожей і перебування нерезидентів, оскільки вони не призводять до постійного проживання і не пов'язані з будь-якою діяльністю, що заробляє». У 1976 році Товариство туризму Англії дало таке визначення: «Туризм — це…
Управління туризмом відноситься до усе, що пов’язано з індустрією гостинності та подорожей. Він пропонує широкі можливості навчання для подорожей, розміщення та посад менеджерів з харчування. Управління туризмом також може включати роботу в асоціаціях або агентствах, які безпосередньо займаються туристичними послугами.
Туризм є соціальне, культурне та економічне явище, яке передбачає переміщення людей до країн або місць за межами їх звичного середовища для особистих або ділових/професійних цілей.
Під управлінням туризмом розуміють комплекс заходів, які передбачають організація, організація та управління туристичними та логістичними послугами. Є кілька елементів, які впливають на індустрію туризму, наприклад культура, мир, інфраструктура, економіка тощо. Зростання індустрії туризму впливає на економіку країни.
Всесвітня туристична організація ООН (UNWTO) визначає туризм як «люди».подорожі та перебування в місцях за межами їх звичного середовища” для відпочинку, бізнесу чи інших цілей.