Що таке традиційна парагвайська їжа?

Mbeju — крохмальний пиріг і основна їжа парагвайської дієти. Міланеза – це м'ясна котлета в паніровці, смажена, запечена або пасерована. Справжній парагвайський сир. Паррілада – це м'ясна страва, приготована на гарячому банановому листі та вугіллі. Pira caldo

Pira caldo

Pira caldo є рибний суп, який є частиною традиційної кухні Парагваю. На гуарані слово Pira означає «риба». Pira caldo. Тип. Рибний суп.

https://en.wikipedia.org › wiki › Pira_caldo

це рибний суп, який є частиною традиційної кухні.

Рора – страва з кукурудзяного борошна з цибулею, яйцем і овочами на вибір та/або чорізо; деякі порівнюють його з крупою. Чудовий сніданок у холодний день. Зазвичай їдять на сніданок або як легку вечерю. Виглядає як розсипчастий млинець.

Парагвайці компенсують свій легкий сніданок вживання їжі кома викликає кількість їжі в обід. Це замінює вечерю як основну їжу дня і завжди їсться вдома всією сім’єю.

Фестиваль Сан-Блас: Релігійна та культурна фієста. Фестиваль у Сан-Бласі, який проводиться 3 лютого, є сумішшю релігійної відданості та культурного багатства. Цей фестиваль, присвячений святому Бласу, покровителю Парагваю, відзначається серією церковних служб, процесій, а також традиційною музикою та танцями.

Серед рідних овочів Парагваю є улюблений авокадо, картопля, помідори та великий вибір перцю.

Буквально означає «парагвайський суп», сопа парагвайська схожий на кукурудзяний хліб. Звичайними інгредієнтами є кукурудзяне борошно, свинячий жир (сало) або масло, сир і молоко або сироватка. Це бісквітний пиріг, багатий калоріями та білком, і є національною стравою Парагваю.