Кав’ярні зазвичай пропонують широкий вибір видів кавових напоїв, від простої кави до вибору фірмових кавових напоїв (латте, капучіно, гарячий шоколад, мокко, ристретто, флет-уайт, колд-брю, макіато, американо тощо), які часто важко знайти в ресторанах та інших закладах.
Отже, які 20 найпопулярніших замовлень кави?
- Американо: це розбавлений еспресо з набагато більш насиченим смаком. …
- Аффогато: додає каві додатковий божественний смак, це порція еспресо (або дві) поверх ванільного морозива. …
- Caffe Breve: …
- Café au lait: …
- Кортадо: …
- Капучіно: …
- Довгий чорний: …
- Ірландська кава:
Кондитерські вироби: Різноманітність чудової випічки, як-от пироги, пироги, макаруни, кекси та кекси, може збільшити продажі. Спеціально виготовлені кавові напої: Пропонуємо спеціалізовані напої, такі як капучіно та лате. Сиропи, виготовлені власними силами, можуть бути привабливішими для гостей, а також дозволити вам отримати більшу маржу.
Окрім кави в зернах, у вашій кав’ярні можна продавати й інші необхідні товари різноманітні чаї, смузі, корисні напої, сезонні напої, алкогольні напої, закуски на винос, товари та сувеніри, місцеве мистецтво, рослини та системи для приготування кави. Що ви повинні продавати в кав'ярні?
Чудове меню кафе має містити такі популярні продукти, як сендвічі, супи, салати, продукти для сніданку, випічка та десерти. Не забудьте додати деякі фірмові страви для різноманітності.