Простіше кажучи, у Long Beach використовують журавлину як суміш, а в Long Island використовують колу. 23 лютого 2024 р.

Холодний чай Лонг-Біч: містить усе, що є в Лонг-Айленді, але колу замінено журавлинним соком. Холодний чай Маямі: персиковий шнапс замінює текілу, а лимонно-лаймовий — содова на вибір. Гавайський холодний чай: цей напій заправляють ананасовим соком замість газованої води.

Сестра відомої закуски для вечірок Long Island Iced Tea Холодний чай Лонг-Біч поєднує деякі з найулюбленіших у світі базових алкогольних напоїв — горілку, ром, текілу та джин — в один випивний напій. Він містить журавлинний сік замість коли для терпкого смаку, що нагадує освіжаюче сонячне світло Західного узбережжя.

Однак він складається з тієї ж частки алкоголю, що й будь-який інший коктейль. Кожен коктейль або великий напій має 60 мілілітрів алкоголю в ньому. Подібним чином, LIIT має чотири рівні міри уайт-спіриту, що становить 60 мілілітрів разом з одним апельсиновим лікером.

Роберт «Роузбад» Батт стверджує, що винайшов потужний напій як заявку на конкурс у 1972 році – завдання полягало в тому, щоб приготувати змішаний напій за три секунди (це я, чи це не здається викликом?). Він брав участь у конкурсі, працюючи в готелі Oak Beach Inn на Лонг-Айленді, звідки і назва.

Якщо ви п’єте 24 унції. банок пива, одна банка дорівнюватиме 2 напоям. Інший приклад: один холодний чай Лонг-Айленд містить 3 порції алкоголю, що дорівнює 3 напої. Акредитована Асоціацією акредитації амбулаторної медичної допомоги, Inc.