В індійській англійській мові маніока називається тапіока. На малаялам маніоку називають каппа або марахіні. Це було введений у 1880-1885 рр. н. е. тодішнім махараджею Траванкора Вішакхамом Тіруналом Рамою Вармою після великого голоду, який вразив королівство, як замінник рису. Тапіока широко споживається по всій Кералі.

Коли на початку 19 століття почалася велика міграція до Високих хребтів і Малабару, люди з регіонів Центрального Траванкору взяли з собою тапіоку та представили її місцевому населенню. Малаяламська «каппа» отримала свою назву в 1880-х роках, коли вона висадилася на берегах Керали на «капалах» (кораблях) з Європи.

маніока Маніока або тапіока на малаялам називається Kappa. Каппу відварюють до однорідної консистенції, а потім їдять з каррі Meen (Fish). Пряний червоний Мін Каррі з тамариндом, кокосом і каппою є основним поєднанням у кухні Керали.');})();(function(){window.jsl.dh('FiztZpDvBZexkvQP19KNwQo__32','

Каппа – одна з багатьох істот японського фольклору. Його походження сягає епохи Едо, коли він вважався злісною та небезпечною істотою. Дітям навіть не рекомендувалося наближатися до річок. Дійсно, він був відомий тим, що приваблював чоловіків, щоб потопити їх і їсти їхню плоть.

Походження тапіоки є в тропічних районах американських континентів, особливо в Південній Америці. Такі країни, як Гватемала, Мексика, Перу та Гондурас, висаджували маніоку за три-п’ять тисяч років до того, як рослина поширилася в Америці та інших країнах.

Як правило, каппи приваблює вода і вони здатні залишатися під водою тривалий час. Відомо, що вони влаштовують жарти над людьми. У деяких історіях також розповідається про те, як Каппа нападав на людей у ​​воді та вбивав їх, видаливши з заднього проходу жертви легендарний орган під назвою Ширікодама..