Моле Поблано є офіційною стравою Сінко де Майо, оскільки цей день вшановує перемогу Мексики над французами в битві при Пуеблі. Спробуйте наш погляд на моле за нашим рецептом тостадас з тилапії Molé!

Серце Сінко де Майо: традиційні страви Традиційні страви, такі як Тако, Тамалес і Моле Поблано вирізняються не лише чудовими смаками, а й спільною історією та культурним значенням, яке приносить кожен шматок.

Окрім споживання найкращого Мексиканський лікер і тако У цей особливий день авокадо займає місце разом із маргаритою та іншими апетитними мексиканськими стравами!

Що ви берете з собою на вечірку Сінко де Майо?

• Тако.
• Соки, якими можна поділитися, як-от гуакамоле, кесо та сальса.
• Енчілада.
• Начо набори.
• Флаутас.
• Тамалес.
• Буріто.

У Мексиці Сінко де Майо в основному спостерігається в штаті Пуебла, де відбулася історична битва при Пуебла. Сінко де Майо вшановує перемогу Мексики над Французькою імперією 5 травня 1862 року. Однак його часто неправильно розуміють як День незалежності Мексики, який відзначають 16 вересня.

У США це свято стало, мабуть, більш популярним США ніж у Мексиці, і його часто відзначають люди мексико-американського походження. Назва свята, Сінко де Майо, перекладається як п'яте травня. Цього року це неділя, 5 травня.